Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

2.3 7 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

2 portions

Ingredients

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 897 mg

Protein 53.5 g

Calories 2367 kJ / 562.5 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 25.5 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 52.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recipes
France

You might also like...

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

40min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1 h 20min

Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc

40min

Bœuf mijoté aux champignons

5 h 20min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25min

Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

30min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35min

Petits pois vapeur (200-500 g)

20min

Cuire du riz long complet

55min

Cuisson du riz basmati

35min

Cuisson du riz long blanc

35min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50min