Devices & Accessories
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
1 échalote
-
800 g de filets de truite (2 filets de 20 cm de long)
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
200 g de riz
-
200 g de carottes coupées en rondelles
-
400 g de brocolis
-
1 c. à soupe de pâte de curry doux
-
200 g de lait de coco
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
25 g de jus de citron vert
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
886 mg
Protein
37.3 g
Calories
1955.8 kJ /
465.3 kcal
Fat
14.8 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
9.5 g
Carbohydrates
43.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Le Friend au quotidien
10 Recipes
France
France
You might also like...
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Filet de dorade grise à la normande
1 h
Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat
40min
Papillote de dorade
30min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 h 25min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min