Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

3.9 14 rating

Prep. 45min

Total 9 h 20min

40 pièces

Ingredients

150 g de jambon de bœuf cecina coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
20 g d'huile d'olive
60 g de beurre coupé en morceaux
40 g d'oignon coupé en morceaux
160 g de farine de blé
800 g de lait
½ c. à café de sel
150 g de fromage de chèvre frais en dés
300 - 400 g de chapelure
2 - 3 œufs battus
500 - 600 g d'huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 182.8 mg

Protein 4.1 g

Calories 514 kJ / 123 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Pommes de terre farcies façon raclette

1 h 20min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1 h 35min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 h 45min

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1 h 25min

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

1 h 20min

Croquetas au poulet et curry

3 h 45min

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Croquettes de camembert panées au sésame

30min

Cigares de tartiflette

55min

Gaufre burger

40min

Travers de porc "spécial sauce"

1 h 40min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30min