Skip to main content Search
Souris d'agneau

Souris d'agneau
3.7 19 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 15min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 25 g d'huile d'olive
  • 15 g de beurre
  • 4 souris d'agneau
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 300 g de cidre brut
  • 200 g d'eau
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 500 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
  • 400 g de petits pois frais
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 684 mg
Protein 118.8 g
Calories 4385 kJ / 1044.8 kcal
Fat 37.5 g
Fibre 24.5 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 42.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive le printemps vol. IV 11 Recipes
France

You might also like...

Blanquette de veau

3.9(463)

1 h 15min

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

3.2(23)

1 h 15min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

3.2(59)

1 h 20min

Couscous à l'agneau et semoule complète

3.9(21)

1 h 35min

Navarin d'agneau printanier

4.5(70)

1 h 20min

Sauté d'agneau aux légumes

3.3(23)

45min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

4.1(93)

1 h 40min

Confit de canard aux petits légumes

4.2(13)

35min

Blanquette de veau vapeur

4.2(219)

1 h 10min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1 h 30min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

4.3(100)

6 h 45min

Navarin d'agneau

4.8(195)

1 h 15min