Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g gedroogde chana dhal (gespleten kikkererwten zaden)
- 1000 g water, en iets meer om te weken
- 80 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 60 g ghee
- 1 - 2 tl gedroogde pepervlokken, en iets meer om af te werken
- 1 el garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
- 1 tl currypoeder
- 1 steranijs
- 3 el tamarindepasta
- 2 el bruine suiker
- 150 g tomaten, grofweg in blokjes gesneden
- 30 - 50 g limoensap, vers geperst
- 1 tl zout
- 1 limoen, in partjes, als afwerking
- verse koriander, als afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2661.7 kJ / 636.2 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Carbohydrates
- 88.5 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 18.5 g
- Sodium
- 689.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Linzensoep met spinazie
50min
Haver horchata
No ratings
Champignon en spinazie lasagne
No ratings
Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt
No ratings
Spek en fontina gerolde pizza
No ratings
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1h 5min
Ezogelin Soep
1h 5min
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
13小時 30 分
Iers sodabrood
No ratings
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
No ratings
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Linzencurry en gestoomde pompoen
1小時 15 分