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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
Prep. 20min
Total 1 h 20min
4 porzioni
Ingredients
Tagliatelle
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
5 g di nero di seppia liquido
-
1 pizzico di sale
Gamberi e pomodini neri
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco
-
500 g di pomodorini neri, a metà
-
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino di sale
-
20 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Terminare la preparazione
-
1 lime la scorza grattugiata finemente
-
2 pizzichi di pepe rosa macinato
Nutrition per 1 porzione
Calories
418 kcal /
1748.5 kJ
Protein
15.1 g
Fat
14.1 g
Carbohydrates
61.7 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
2.8 g
Sodium
752.5 mg
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