Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

6 porties

Ingredients

zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
450 - 500 g
garnalen hele, ongepeld (zie tips)
500 g
water
800 g
wortelen in stukken gesneden
70 g
prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
3
extra vergine olijfolie
50 g
brandewijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
200 g
witte kortkorrelige rijst
1 el
saffraan draadjes
1 snuifje
visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
1
1 tl zout, (zie tips)
chillisaus
8 druppels

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 18 g

Calories 791 kJ / 189 kcal

Fat 10 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Zeevruchtensoep

30min

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

No ratings

Salade van boerenkool en rode kool

No ratings

Matzeballen

No ratings

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

No ratings

Zeevruchtenstoofpot

1 h 5min

Hainanese kiprijst

1 h 20min

Spookachtige pizza

1 h 45min

Romige Marokkaanse bonensoep

35min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

No ratings

Forel met hollandaisesaus

50min

Kip met romige groenten saus

50min