Kabeljauw met citrusboter

3.4 15 rating

Prep. 25min

Total 50min

4 porties

Ingredients

sinaasappel liefst biologisch, schil en sap
1
citroen liefst biologisch, schil en sap
1
water
700 g
aardappelen in stukken
400 g
courgettes in plakjes (5 mm)
400 g
boter
verse kabeljauwfilets (elk 120-200 g )
4
zout volgens smaak
½ tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
½ tl
boter
80 g
anijszaad
1 tl
1 tl gedroogd venkelzaad
verse peterselie alleen de blaadjes, gehakt
3 takjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16 h 50min

Kip-miso stoofpot

Kip-miso stoofpot

1 h 45min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1 h 40min

Kip met citroen

Kip met citroen

50min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

1 h 30min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2 h 50min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45min

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

45min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min