Vleesbouillonpasta

Name: Vleesbouillonpasta
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 pot
Ingredients: 300 g vlees stukken, pees vrij; 300 g gemengde groenten; 4 takjes gemengde verse kruiden; 150 g grof zout; 30 g rode wijn; 1 laurierblad, gedroogd; 1 hele kruidnagel

5.0 6 ratings

Prep. 20min

Total 45min

1 pot

Ingredients

vlees stukken, pees vrij in stukken gesneden
300 g
gemengde groenten (bijv. bleekselderij, wortels, uien, knoflook, tomaten), in stukken gesneden
300 g
gemengde verse kruiden (bijv. salie, rozemarijn), alleen de blaadjes
4 takjes
grof zout
150 g
rode wijn
30 g
laurierblad, gedroogd
1
hele kruidnagel
1