Fullkornspizza uten heving

Fullkornspizza uten heving

No ratings
Prep. 30min
Total 40min
16 stykker

Ingredients

Deig
  • mozzarella drenert, delt i biter (2 cm), etter smak
    200 - 250 g
  • tørrgjær
    2 ts
    20 g fersk gjær, smuldret
  • brødmel, grovt pluss ekstra til dryssing
    450 g
  • vann varmt
    250 g
  • "extra virgin" olivenolje
    30 g
  • finkornet sukker
    1 ts
  • havsalt
    1 ts
Topping
  • oliven, svart, uten stein delt i to
    20
  • rød paprika, grillet, på glass i tynne skiver (1 cm)
    2
  • rødløk små, delt i tynne skiver (5 mm)
    2
  • rød pesto, hjemmelaget (se tips)
    190 g
    1 glass rød pesto, (190 g jar)
  • artisjokk hjerte, i olje (1 x 280 g glass), drenert, delt i fire
    1 glass
  • pinjekjerner, ristet
    2 ss
  • balsamico glaze til drypping

Difficulty

easy


Nutrition per 1 skive

Sodium 493 mg
Protein 9 g
Calories 1023 kJ / 245 kcal
Fat 13 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all