Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon nouveau, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g d'eau
- 5 g de sel, et 1 c. à café pour les légumes
- 120 g de graines de kasha
- 120 g de lentilles corail
- 500 g de courgettes, coupées en rondelles
- 150 g de poivron, coupé en lamelles
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de romarin déshydraté et haché
La sauce
- 20 g d'huile de noisette
- 30 g de jus de citron
- 20 g de sauce de soja
- 20 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
Le dressage
- 2 tomates, coupées en rondelles
- 2 c. à soupe bombée graines de courge
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2119.5 kJ / 506.3 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 70.7 g
- Fat
- 11.2 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodium
- 1192.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 分
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1小時
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 分
Salade d'épeautre à la grecque
30 分
Salade thaïe aux cacahuètes
40 分
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30 分
Buddha bowl d'automne
1小時 5 分
Salade de sarrasin
25 分
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10 分
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Salade de lentilles aux poivrons
40 分
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 分