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Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
300 g de patates douces en morceaux (1 cm)
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150 g de poireaux en morceaux (1 cm)
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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3 gousses d'ail coupées en deux
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2 c. à café bombées de sel
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1 c. à café rase de piment d'Espelette
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1500 g d'eau
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1 c. à café d'origan déshydraté
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1 c. à café de curcuma en poudre
-
2 branches de persil frais effeuillées
Nutrition per 1 portion
Calories
151.6 kcal /
634.2 kJ
Protein
2 g
Fat
7 g
Carbohydrates
21.3 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
1228.4 mg
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