![Boulettes de poulet asiatiques Boulettes de poulet asiatiques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e11f90f7-721a-4f1d-a1cd-614e583bf197/Derivates/ce3ef0a3-bba5-4e28-b688-8aa3315f3139.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 1 échalote, coupée en deux
- 1 cm de gingembre frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 carottes, coupées en deux
- 1 jus de citron vert fraîchement pressé
- 50 g de sauce d'huître
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 500 g de filets de poulet, sans peau, coupés en trois
- 15 g de fécule de maïs
- 1 œuf
- 50 g de graines de sésame blanc
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 158 kJ / 37.8 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 1.1 g
- Fat
- 1.7 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 136.9 mg
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