Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
Ingredients
Impasto
-
100 g di riso Venere
-
100 g di farina manitoba
-
130 g di acqua
-
½ cucchiaino di zucchero
-
4 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
Crema di zucchine
-
20 g di cipolla
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
2 foglie di basilico fresco lavate
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Gamberi insaporiti
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di code di gambero fresche pulite
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
80 g di ricotta fresca80 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
Difficulty
easy
Nutrition per 4 fette
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
3 h
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5 h 30min
Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota
No ratings
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1 h 30min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 h 20min
Cuori di speck e noci al forno
1 h 30min
Tacos con verdure e fagioli
30min
Polpettine alla zucca
1 h 25min
Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli
2 h 20min
Polpo su farinata di ceci
5 h
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
4 h
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min