Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
4 tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)
-
200 g di pomodorini a metà
-
120 g di peperone a dadini
-
60 g di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)
-
20 g di pinoli sgusciati
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
70 g olio extravergine di oliva
-
50 g di cipolla a pezzi
-
150 g di patata pelata e a cubetti
-
400 g di fave fresche
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1 h 45min
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40min
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 h
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40min
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1 h 30min
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
1 h
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1 h
Involtini di spada su cous cous di cavolfiore
50min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min