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Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
4.7 331 ratings
Prep. 15min
Total 50min
4 portions
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Ingredients

  • 80 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 80 g de farine de blé intégrale (T 150)
  • 50 g de beurre en petits dés
  • 1 c. à soupe de graines de fenouil
  • 1 oignon jaune coupé en morceaux
  • 350 g de fenouil en morceaux
  • 400 g de courgettes en dés de 2 cm
  • 2 tomates épépinées et en dés
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 8 tranches de bacon en lamelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g
Calories 1632 kJ / 392 kcal
Fat 24 g
Carbohydrates 21 g

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Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recipes
France

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