Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de carotte, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'eau
- 300 g de noix de pétoncle
- 100 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de bâtons de surimi
- 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 50 g de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 421.7 kJ / 100.5 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 213.7 g
- Sodium
- 2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Camembert aux fruits secs façon nougat
40min
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30min
Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)
12h
Rillettes de merlu et chorizo doux
12h
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Crumble au foie gras
1小時 10 分
Vin blanc chaud à l'orange et aux épices
15 分
Crème de sardine au whisky
5 分
Crème à tartiner fromage frais-radis
5 分
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10 分
Gougères au piment d'Espelette
1小時 5 分