Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredients
-
d'échalotes coupées en 270 g
-
de mangue, mûre (60 g en morceaux et 80 g en fines tranches)140 g
-
d'avocats (60 g en morceaux et 80 g en fines tranches)140 g
-
d'eau2300 g
-
d'huile d'olive25 g
-
de vinaigre balsamique blanc60 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de poivre blanc moulu½ - ¾ c. à café
-
de chou-fleur en rosaces (2 cm)200 g
-
de chou frisé en lanières (2 cm), branches et grosses veines retirées100 g
-
de brocolis en rosaces (2 cm)200 g
-
de choux de Bruxelles coupés en deux ou en quartiers300 g
-
de vinaigre blanc50 g
-
œufs réfrigérés4
-
de graines de lin4 c. à café
-
de graines de tournesol4 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
257.4 kcal /
1076.9 kJ
Protein
8.6 g
Fat
14.4 g
Carbohydrates
29.2 g
Fibre
9.3 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
963.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Boost immunitaire
10 Recipes
Benelux
Benelux
