Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

4.6 18 rating

Prep. 15min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

Farce

150 g de pousse d'épinards frais rincées (voir conseils)
1 gousse d'ail
10 g de parmesan en morceaux (2 cm)
50 g de cerneaux de noix
6 feuilles de basilic frais
125 g de ricotta, fraîche
½ c. à café de sel
⅛ c. à café de poivre noir moulu

Filet de dinde

700 - 800 g de filet de dinde désossé
6 - 9 tranches de jambon de Parme
1300 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1143 mg

Protein 57 g

Calories 2103 kJ / 504 kcal

Fat 29 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Table de fête 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Couronne à la pomme et au citron

50min

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

1 h

Soupe de courgette et menthe

35min

Vinaigrette aux herbes

15min

Casserole d'asperges

1 h 30min

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min

Mousse au chocolat glacée

3 h

Lasagnes de courgette et poisson

1 h

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35min