Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

2800 g di acqua
2 cucchiaini colmi di sale
4 uova
120 g di fave fresche pulite
125 g di asparagi verdi a metà
200 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
100 g di pomodori ciliegino in quarti
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 320 mg

Protein 15.2 g

Calories 1223.5 kJ / 292.5 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 34.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Più tempo per te 63 Recipes
Italy

Più tempo per te 22 Recipes
Italy

You might also like...

Polpette di peperoni

1 h

Moussaka di lenticchie

1 h 30min

Uova con purea profumata

30min

Chili di tofu (vegan)

1 h

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1 h 30min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 h

Sushi di verdure raw

8 h 30min

Chili (vegan)

40min

Burger piselli e ricotta

35min

Insalata arcobaleno

25min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Pizzette di melanzane

40min

Show all

Show all