![Bacalao al horno estilo mediterráneo Bacalao al horno estilo mediterráneo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65845629-e7ac-4578-bc40-1dd12e776047/Derivates/b82623c7-66e6-4f06-b71c-08d8a6d2f51e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 350 g de patata en rodajas de 5-7 mm
- 300 g de tomate triturado en conserva
- 20 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharadas de pan rallado
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (ver sugerencia) en trozos de 3 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2719.6 kJ / 650 kcal
- Protein
- 83.5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 8958.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Calamares a la mallorquina
1小時
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 分
Bacalao al estilo de Braga
30 分
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 分
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 分
Coca de sardinas
30 分
Guiso marinero con patatas
45 分
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 分
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 分
Marmitako de salmón
1小時
Bacalao en salsa de tomate
30 分
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 分