Compatible versions
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de mantequilla
- 80 g de puerros en rodajas
- 100 g de pimientos del piquillo escurridos
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de agua
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de gambas crudas peladas
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- 4 lomos de merluza (aprox. 600 g) salpimentados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1345 kJ / 321 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Dorada con guarnición de pimientos
2小時 45 分
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre
20min
Bacalao al estilo de Braga
30 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 min
Merluza al cava
1h
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 min