Falafelpanerte egg med yoghurtsaus

Falafelpanerte egg med yoghurtsaus

5.0 2 ratings
Prep. 30min
Total 50min
6 porsjoner

Ingredients

Egg
  • egg, medium kalde
    6
  • vann for å fylle opp til 1 l
Yoghurtsaus
  • yoghurt naturell
    400 g
  • limesaft
    15 g
  • honning
    10 g
  • kardemomme, malt
    1 ts
  • malt svart pepper
    1 ts
  • salt
    1 ts
Falafel
  • vårløk delt i ringer (1 cm)
    110 g
  • hvitløksfedd
    3
  • koriander, fersk kun blader
    4 kvister
  • persille, fersk kun blader
    4 kvister
  • eggeplomme
    1
  • hvite kikerter, på boks drenert
    400 g
  • olivenolje
    20 g
  • sitronsaft ferskpresset
    20 g
  • koriander, malt
    1 ts
  • spisskummen, malt
    1 ts
  • salt
    1 ts
  • hvetemel
    40 g
  • bakepulver
    1 ts
  • brødsmuler, tørket
    40 g
  • frityrsteke olje til steking
    1500 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsjon

Sodium 563.3 mg
Protein 15.2 g
Calories 1695.8 kJ / 405.3 kcal
Fat 24.3 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all