Pollo speziato con salsa yogurt e verdure

Pollo speziato con salsa yogurt e verdure

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Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni

Ingredients

  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di paprika dolce
    1 cucchiaino
  • di curry in polvere
    3 cucchiaini
  • di zucchero di canna
    1 cucchiaino
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di petto di pollo senza pelle a cubetti (4-5 cm)
    600 g
  • di carote pelate e a tocchetti (2-3 cm)
    200 g
  • di peperone pulito e a tocchetti (3 cm)
    200 g
  • di acqua
    500 g
  • di yogurt bianco non zuccherato
    200 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 217.7 kcal / 911 kJ
Protein 37.9 g
Fat 3.4 g
Carbohydrates 9.6 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 1.4 g
Sodium 367.9 mg

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