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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Victoria sponge fragole e limone
Prep. 30min
Total 4 h 30min
10 fette
Ingredients
Pan di Spagna
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
170 g di farina tipo 00
-
3 g di bicarbonato di sodio
-
170 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi + q.b.
-
170 g di zucchero
-
3 uovo
-
8 g di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
240 g di zucchero
-
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
120 g di burro a pezzi
-
3 uova medie (circa 53-63 g l'una)
-
200 g di panna vegetale zuccherata
Terminare la preparazione
-
500 g di fragole
-
limoncello q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Calories
505.5 kcal /
2115.2 kJ
Protein
7.3 g
Fat
28 g
Carbohydrates
60 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
15.1 g
Sodium
45.4 mg
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