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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Red velvet cupcakes (vegan)
Prep. 30min
Total 4 h
12 pezzi
Ingredients
Frosting al formaggio vegano
-
200 g di anacardi ammollate per 30 minuti in acqua calda
-
100 g zucchero
-
30 g di succo di limone
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
100 g di crema di cocco (la parte cremosa del latte di cocco)
-
30 g di margarina
Cupcakes vegan
-
250 g di bevanda a base di mandorle
-
40 g di aceto bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g zucchero
-
½ cucchiaino di colorante alimentare, rosso
-
120 g olio di semi di girasole
-
5 g di bicarbonato di sodio
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
250 g di farina tipo 00
-
20 g di cacao amaro in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
247.9 mg
Protein
5.9 g
Calories
1642.1 kJ /
392.5 kcal
Fat
22.8 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
43.8 g
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