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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchio di aglio1
-
di basilico fresco lavate6 foglie
-
di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
-
filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)4
-
di sale1 cucchiaino
-
paprika dolce1 pizzico
-
di acqua500 g
-
di dado per brodo vegetale15 g
-
di carote pelate e tagliate a cubetti (2 cm)250 g
-
di zucchine tagliate a cubetti (2 cm)250 g
-
di cous cous precotto250 g
-
scalogno½
-
di latte250 g
-
di farina tipo 0020 g
-
di curcuma in polvere1 cucchiaio colmo
Nutrition per 1 porzione
Calories
779.8 kcal /
3262.3 kJ
Protein
42.8 g
Fat
38 g
Carbohydrates
64.8 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
171.8 mg
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