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Mezcla de especias para panes rústicos

Mezcla de especias para panes rústicos
5.0 2 ratings
Prep. 5min
Total 5min
100 g
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Ingredients

  • 30 g de alcaravea en grano
  • 30 g de semillas de cilantro
  • 15 g de semillas de nigella sativa (comino negro)
  • 15 g de semillas de hinojo
  • 1 ½ cucharadita de anís en grano
  • 1 ½ cucharadita de pimienta negra en grano

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 31.8 mg
Protein 15.7 g
Calories 1458 kJ / 348 kcal
Fat 20.1 g
Fibre 33.3 g
Saturated Fat 1.7 g
Carbohydrates 47.2 g

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Masa madre - La esencia del pan 67 Recipes
Spain

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