Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Pan a la plancha, brocheta de cordero lechal con verduras y salsa de queso
Ingredients
-
800 g de carne de cordero lechal, sin nervios, en dados de 3-4 cm salpimentados
-
½ - 1 pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
-
½ - 1 pimiento amarillo en trozos de 3-4 cm
-
½ - 1 cebolla roja en cuartos (separadas las capas)
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
30 g zumo de limón
Pan a la plancha
-
350 g de harina de trigo
-
250 g de yogur natural
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de azúcar
Salsa de queso
-
100 g de queso de cabra en rulo
-
150 g de queso fresco
-
1 cucharada de miel
-
1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 cucharada de brandy
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
8 - 10 de cebollino fresco picado
Terminación y montaje
-
2 - 3 de cebollino fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada
2 h 40min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2 h 45min
Pastel de Rey (Bolo-rei escangalhado)
3 h 30min
Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso
50min
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23 h
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 h 40min
Pan de aceitunas con masa madre
17 h 45min
Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos
1 h
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1 h
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 h
Pan naan con hummus
1 h 40min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min