Encurtido picante de espirales de zanahoria

Encurtido picante de espirales de zanahoria

No ratings

Prep. 20min

Total 30min

500 g

Ingredients

400 - 500 g de zanahorias sin los extremos, en trozos de aprox. 10 cm
500 g de agua
150 g de vinagre
100 g de azúcar
6 dientes de ajo pelados
1 cebolla roja
2 chiles jalapeños frescos en rodajas de 2 mm
3 cucharaditas de semillas de mostaza
9 - 12 ramitas de eneldo fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 69.1 mg

Protein 1.7 g

Calories 598 kJ / 143 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 32.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recipes
Spain

Cortador en espiral - Accesorio Cortador en Espiral de Thermomix® 10 Recipes
Spain

You might also like...

Pan de croissant

6 h 30min

Polos arcoíris

11 h

Huevos de color marrón

1 h

Caldo gallego de grelos

4 h 10min

Beicon y cebolla pochados

15min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1 h 15min

Panecillos de espelta

16 h 30min

Kibbeh con salsa de yogur

1 h

Croquetas de centollo

7 h

Pan de yogur (larga fermentación)

16 h 10min

Salsa para pastas: tomate y berenjena

35min

Masa de pan básica

1 h