Encurtido picante de espirales de zanahoria
TM6

Encurtido picante de espirales de zanahoria

(No ratings)

Ingredients

  • 400 - 500 g de zanahorias sin los extremos, en trozos de aprox. 10 cm
  • 500 g de agua
  • 150 g de vinagre
  • 100 g de azúcar
  • 6 dientes de ajo pelados
  • 1 cebolla roja
  • 2 chiles jalapeños frescos en rodajas de 2 mm
  • 3 cucharaditas de semillas de mostaza
  • 9 - 12 ramitas de eneldo fresco

Nutrition
per 100 g
Calories
598 kJ / 143 kcal
Protein
1.7 g
Carbohydrates
32.9 g
Fat
0.7 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
3.3 g
Sodium
69.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes