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Calamari Sottovuoto

Calamari Sottovuoto
3.2 30 ratings
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
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Ingredients

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Calamari
  • 500 di calamari freschi puliti ad anelli
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • insalata verde mista q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.8 g
Calories 828 kJ / 198 kcal
Fat 14.6 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 0.8 g

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Italy

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