Salade vitaminée pomme-mimolette

Salade vitaminée pomme-mimolette

4.6 189 ratings

Prep. 5min

Total 5min

4 portions

Ingredients

5 - 6 feuilles de salade verte
1 pomme granny-smith non pelée et coupée en quartiers
200 g de courgettes coupées en gros tronçons
120 g de mimolette coupée en gros morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe d'eau tiède
1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1558 kJ / 376 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salades et entrées printemps-été 11 Recipes
France

You might also like...

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

50min

Crumble de tomates au couscous et au safran

45min

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

40min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1 h

Le cabillaud à la crème d'érable

30min

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1 h 30min

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

50min

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1 h

Tourte saumon-oseille

1 h 15min

Lasagnes de canard confit aux pommes

1 h 30min

Brandade de lieu à la patate douce

1 h

Eglefin à la mexicaine

40min