Salade vitaminée pomme-mimolette

Salade vitaminée pomme-mimolette

4.6 188 ratings

Prep. 5min

Total 5min

4 portions

Ingredients

5 - 6 feuilles de salade verte
1 pomme granny-smith non pelée et coupée en quartiers
200 g de courgettes coupées en gros tronçons
120 g de mimolette coupée en gros morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe d'eau tiède
1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1558 kJ / 376 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salades et entrées printemps-été 11 Recipes
France

You might also like...

Courgette ronde farcie de brandade

1 h 25min

Filet mignon de porc mariné

5 h 15min

Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert

55min

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1 h

Tajine de veau aux courges

2 h 5min

Lasagnes de canard confit aux pommes

1 h 30min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1 h 30min

Salsifis à la provençale

1 h

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

1 h 45min

Tourte saumon-oseille

1 h 15min

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

50min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40min