Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 cm de gingembre frais, pelé et coupé en huit
- 1 mangue, coupée en fines lamelles
- 4 portions de dos de cabillaud
- 8 grosses crevettes crues, décortiquées
- 4 gousses de vanille, coupées en deux dans la longueur
- sel
- poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 180 g de riz
- pousses d'alfalfa
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1662 kJ / 392 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 分
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 分
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45 分
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40 分
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
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Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 分
Poisson vapeur au gingembre
40 分
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 分
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1小時 5 分
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 分
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Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 分