Soupe au pistou aux spaghetti

Soupe au pistou aux spaghetti

3.9 26 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

1 bouquet de basilic frais équeuté
3 gousses d'ail pelées
1 tomate pelée et en morceaux
5 c. à soupe d'huile d'olive
du sel (et 2 pincées)
du poivre moulu
1 oignon émincé
2 gousses d'ail
200 g de poireau émincé finement
1 branche de céleri en petit dés
100 g de carotte en petits dés
1000 g d'eau
100 g d'haricots verts extra-fins en tronçons
150 g de haricots coco roses frais et écossés
100 g de pomme de terre en petits dés
200 g de courgette en petits dés
70 g de pâtes sèches, type spaghetti (complet), en petits morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 1870 kJ / 448 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recipes
France

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

You might also like...

Salade de fraises au gingembre

1 h 30min

Couscous de légumes et citron confit

1 h 5min

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

1 h 15min

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40min

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

50min

Œufs brouillés à la florentine

35min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

55min

Tartinade menthe, feta et grenade

25min

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

35min

Gratin de conchiglioni aux blettes

1 h 10min

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

1 h

Tartelettes fines aux épinards

45min