Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

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Prep. 30min

Total 1 h 25min

4 portions

Ingredients

60 g de parmesan en morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de riz spécial risotto
200 g d'eau
500 g de pommes de terre en rondelles
4 tomates à farcir (de grande taille)
15 feuilles de basilic frais
4 brins de thym frais effeuillés
du sel
du poivre moulu
2 brins de romarin frais effeuillés

Nutrition per 1 portion

Calories 383 kcal / 1605 kJ

Protein 11 g

Fat 16 g

Carbohydrates 46 g

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