Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3 107 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 5min

4 portions

Ingredients

30 g de noisettes
30 g de pecorino
500 g d'eau
700 g de chou romanesco en fleurettes, le pied en petits dés
200 g de crème de soja

200 g de crème liquide légère
3 œufs
10 brins de persil frais ciselés
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Fenouil à la parmesane

Fenouil à la parmesane

1 h 25min

Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

1 h 5min

Gratin de panais, courge, comté et noix

Gratin de panais, courge, comté et noix

1 h 20min

Lieu pané, fèves et tomates séchées

Lieu pané, fèves et tomates séchées

55min

Tarte aux blettes et ricotta

Tarte aux blettes et ricotta

1 h 40min

Tatin aux navets

Tatin aux navets

1 h 10min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2 h 25min

Quenelles de blettes au four

Quenelles de blettes au four

1 h 5min

Courge spaghetti, poireau et champignons

Courge spaghetti, poireau et champignons

1 h 40min

Gratin de blettes

Gratin de blettes

1 h