Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

4.5 149 ratings

Prep. 10min

Total 45min

6 portions

Ingredients

1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
½ chou vert coupé en lamelles
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
200 g de carottes coupées en rondelles
400 g de châtaignes d'eau entières, en boîte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 526.8 mg

Protein 7 g

Calories 971.7 kJ / 232.3 kcal

Fat 10 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Recipes
France

You might also like...

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 h 10min

Soupe au chou

Soupe au chou

45min

Soupe au chou

Soupe au chou

40min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35min

Soupe de blette

Soupe de blette

35min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 h 45min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 h 5min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

55min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min