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Avocado toast
Prep. 30min
Total 7 h
6 porzioni
Ingredients
Pane
-
530 g di acqua
-
5 g di miele
-
4 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina multicereali + q.b.
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
30 g succo di limone
-
semi misti a piacere
Crema di avocado
-
300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
-
30 g di succo di lime
-
4 g di sale
Terminare la preparazione
-
6 uova fredde di frigorifero, intere
-
acqua fino alla tacca di 1 litro
-
150 g di salmone affumicato a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
400.9 mg
Protein
24 g
Calories
2167.3 kJ /
518 kcal
Fat
22.4 g
Fibre
8.9 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
58.8 g
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