Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

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Prep. 15min
Total 30min
2 porzioni

Ingredients

  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    25 g
  • di foglie di spinaci freschi
    80 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • uova
    4
  • di latte
    30 g
  • di pepe bianco macinato
    ½ cucchiaino
  • di Emmental tagliato a fette (2 mm)
    30 g
  • di prosciutto crudo tagliato sottile
    30 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 346.5 kcal / 1449.5 kJ
Protein 20.5 g
Fat 27.5 g
Carbohydrates 4 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 8 g
Sodium 0.7 mg

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