Salade de radis et boulgour aux herbes

Salade de radis et boulgour aux herbes

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Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredients

400 g d'eau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de boulgour
3 brins de basilic frais équeutés
3 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
200 g de radis roses
10 g d'huile de lin au citron
15 g de vinaigre de framboise
10 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 402.8 mg

Protein 4.8 g

Calories 784.8 kJ / 186.5 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 26.5 g

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