Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 400 g de blettes, côtes et feuilles coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 170 - 200 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers (voir "Conseil(s)")
- 2 œufs
- 250 g de ricotta
- 100 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de fromage râpé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1681.3 kJ / 403.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 24.2 g
- Fat
- 26.7 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 568.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min
Fenouil à la parmesane
1h 25min
Tourte aux blettes
13小時
Cannelloni aux blettes
1h 5min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1h 30min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2h 50min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min
Quenelles de blettes au four
1h 5min
Tarte renversée aux navets et choux-raves
2h 25 min
Gratin de blettes
1h
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h