Sauce rouille
TM31 TM5

Sauce rouille

3.2 (30 ratings)

Ingredients

  • 40 g d'huile d'olive
  • 70 g de mie de pain
  • 50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
  • 2 gousses d'ail
  • 2 piments rouges
  • 1 jaune d'œuf
  • ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
458 kJ / 110 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
7 g
Fat
8 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes