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Sauce tomate épicée
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredients
-
d'échalotes70 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive15 g
-
de tomates bien mûres, coupées en morceaux500 g
-
de miel20 g
-
de gingembre en poudre2 c. à café
-
de piment d'Espelette1 pincée
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
89 kcal /
375 kJ
Protein
1.5 g
Fat
4.3 g
Carbohydrates
10 g
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