Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli au porc et chou chinois
Prep. 1 h
Total 6 h
25 pièces
Ingredients
La pâte à ravioli
-
d'eau130 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
La farce
-
350 g de sauté de porc, coupé en dés semi-congelésde filet de porc coupé en dés semi-congelés350 g
-
de chou chinois400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
sauce de soja pour le service
-
huile de sésame pour le service
Nutrition per 1 pièce
Calories
57 kcal /
239.8 kJ
Protein
4.5 g
Fat
1.6 g
Carbohydrates
5.9 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.3 g
Sodium
97.8 mg
