![Bananes rôties, sauce à la noix de coco Bananes rôties, sauce à la noix de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/335570b354bf40e43676329e30a0e61c/Derivates/f0a74965a92152d8ec688c3cee0e359c16fae085.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de perles du Japon
- 300 g d'eau
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 20 g de graines de sésame grillées
- huile de noix de coco, pour le plat à four
- 800 g de minibananes, coupées en deux dans le sens de la longueur (voir "Variante(s)")
- le jus d'un citron vert
- 3 - 4 pincées de sucre roux
- 150 g de sirop d'érable
- 5 g de gingembre frais, coupé en tranches (3 mm env.)
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 300 g de lait de coco
- 40 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 5 g de fécule de maïs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1646.4 kJ / 393.5 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 63.7 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 209 mg
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