Puits de meringue à l'orange

Puits de meringue à l'orange

4.4 8 ratings

Prep. 30min

Total 4 h 40min

12 portions

Ingredients

4 blancs d'œufs
220 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée, râpé
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 22.6 mg

Protein 1.5 g

Calories 567.5 kJ / 135.3 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Boule coco-mangue

Boule coco-mangue

9 h

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Nids de Pâques meringués

Nids de Pâques meringués

3 h 20min

Fraisier

Fraisier

15 h

Number cake du Nouvel An

Number cake du Nouvel An

3 h

Eclairs vanille-noix de coco

Eclairs vanille-noix de coco

24 h

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16 h

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

1 h 45min

Praliné chocolat-noisette

Praliné chocolat-noisette

1 h

Layer cake au lemon curd

Layer cake au lemon curd

5 h

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1 h