Puits de meringue à l'orange

Puits de meringue à l'orange

4.4 8 rating

Prep. 30min

Total 4 h 40min

12 portions

Ingredients

4 blancs d'œufs
220 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée, râpé
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 22.6 mg

Protein 1.5 g

Calories 567.5 kJ / 135.3 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Profiteroles au caramel

13 h

Gougères à la mousse de saumon

25 h 35min

Tarte aux fraises et crème au citron

12 h 20min

Burger au porc, sauce barbecue

4 h 50min

Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

5 h

Meringues au café et ganache chocolat-café

3 h 20min

Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)

2 h 30min

Paris-brest en bouchée

2 h 35min

Vacherin glacé à l'abricot

4 h 30min

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2 h

Royal au chocolat

3 h 30min