Rougail aux chipolatas

Saumon au chou, crème à l'ail

Quiche à l'endive et au lard

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

Papillotes de saumon, couscous et épinards

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

Parmentier de lieu noir

Papillote d'églefin au citron et petits légumes