Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ripieno
- 300 g di provola affumicata a pezzi
- 100 g di caciotta a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio mondati
- 500 g di radicchio lavato e a listarelle
- 2 pizzichi di sale
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di farina tipo 00
- 70 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 120 g di speck Alto Adige IGP a fette
Terminare la preparazione
- 1 dose di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2390 kJ / 571 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 43.4 g
- Fat
- 32.4 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche radicchio e speck
2h 30 min
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1h 40 min
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1h 30 min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10 min
Mini quiche al radicchio
1h 10 min
Rollè di radicchio
50 min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20 min
Quiche ai finocchi e porri
1h 10 min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h
Lasagne pecorino e cavolo nero
1h 40 min
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
1h 35 min
Lasagne al radicchio
2h