Polpette di carote

Polpette di carote

3.6 277 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
300 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
200 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
110 - 120 g di pangrattato
100 g di mozzarella per pizza a cubetti (1 cm)
olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 362.5 mg

Protein 16.9 g

Calories 1183.7 kJ / 282.9 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 31.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 7 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Burger di spinaci

Burger di spinaci

40min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1 h

Burger di zucchine

Burger di zucchine

1 h

Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

1 h

Polpettine di spinaci e ricotta

Polpettine di spinaci e ricotta

30min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2 h

Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

50min

Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta

35min

Svizzere vegetariane

Svizzere vegetariane

1 h 30min

Polpette di spinaci

Polpette di spinaci

35min

Rotoli di broccoli con squacquerone

Rotoli di broccoli con squacquerone

1 h

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

1 h 10min