Lonza alla salvia

Lonza alla salvia

4.1 32 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 porzioni

Ingredients

di acqua
1050 g
di lonza di maiale pezzo intero
600 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di pepe nero macinato + q.b.
½ cucchiaino
foglie di salvia fresca lavate e asciugate
20 - 25
di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
2
di burro
20 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 318.3 kcal / 1330 kJ

Protein 35.3 g

Fat 15 g

Carbohydrates 10.2 g

Fibre 96.5 g

Saturated Fat 6 g

Sodium 791.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Roastbeef in salsa verde con patate

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

1 h 15min

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

1 h 30min

Lonza, salsicce e cipolle

Lonza, salsicce e cipolle

50min

Fesa di tacchino al curry

Fesa di tacchino al curry

1 h

Roastbeef in salsa verde

Roastbeef in salsa verde

40min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3 h

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 h

Lonza alla senape

Lonza alla senape

1 h 5min

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3 h 30min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min

Cosce di pollo piccanti

Cosce di pollo piccanti

1 h 50min